购物篮污染严重 教你安全购物法
近日，一份最新出炉的有关超市卖场购物用具微生物污染的调查数据显示，霉菌、大肠杆菌等是检测阳性最多的菌群，最严重的阳性比率可达60%，而购物篮和手推车的底部是污染最严重的部位。
专家提醒消费者，在购买牛奶、豆浆类即食食品时，要与生鲜、蔬菜等分开存放，避免交叉污染，回家食用时最好倒入容器内。
消费者在购物时，可能将细菌带到购物篮或手推车等购物用具上，这些细菌主要包括一些肠道病原菌，如大肠杆菌等。另外，顾客在咳嗽、打喷嚏和说话时，有飞沫喷出，病原体也很容易随之附着在购物篮和手推车上。一些带有传染性的病菌还可能成为“隐形杀手”，最容易感染的就是细菌性痢疾、病毒性肝炎等，可能直接威胁消费者健康。
在抽样检测中发现，购物篮篮底和手推车车底被污染程度最厉害。其中篮底的细菌总数阳性率为60%，大肠肝菌阳性率为51%，霉菌阳性率为69%；车底的细菌总数的阳性率为12%，大肠肝菌阳性率为12%，霉菌阳性率为37%。相比较而言，篮把手、车把手被污染的程度相对较好。
目前，国家对商场、商店有关卫生标准中，没有对超市的购物用具卫生要求做出规定，也没有相应的法律法规来强行制约。购物用具卫生问题成为本市公共卫生管理中一个“空白点”。一般来说，大型超市通常是每半月到一个月清洁消毒一次，一些中小型超市甚至从来就不清洁这些设施。结果，这些购物篮、手推车就成了“垢污篮”、“垢污车”。
超市安全购物法
1.在超市购买商品时，建议自觉将生、熟食品分开包装、盛放；
2.对于购买的牛奶、豆奶等软管饮料、火腿肠等直接食用的食品，建议与所选购的生鲜、蔬菜等生食品分开存放。有条件的话，先用塑料袋装好后，再放入购物篮或手推车内，避免交叉污染；
3.上超市买食品时间不要逗留太长，一般在1小时内完成采购，避免时间太久后，所选购的生鲜食品变质；
4.特别当心不要把生鲜食品中血水污染到购物篮、手推车。